पौष्टिक आहार क्या है ? ( Poshtik aahar)
Posted On 15 November 2022
पौष्टिक आहार क्या है?
पौष्टिक आहार का अर्थ होता है- हमारे भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स, फाइबर आदि की पर्याप्त मात्रा होना।
पौष्टिक आहार का महत्व:
आज के समय में मनुष्य पौष्टिक आहार का महत्व भूलता जा रहा है और जंक फूड जैसे पदार्थों का सेवन कर रहा है जिसकी वजह से मनुष्य को मोटापे का खतरा बढ़ता जा रहा है। आज लोग स्वादिष्ट भोजन की तरफ आकर्षित होते जा रहे हैं और अपने स्वास्थ्य पर बिल्कुल ध्यान नहीं दे रहे हैं। जंक फूड स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन हमारे स्वास्थ्य पर उसका हानिकारक परिणाम होता है। हर किसी व्यक्ति को संतुलित आहार लेना चाहिए जैसे ताजे फल, सब्जियां, साबुत, अनाज, फलियां, सूखे मेवे, दुग्ध, उत्पादन आदि। इनमें सभी की अपनी अहमियत है।
पौष्टिक आहार के लाभ:
- पौष्टिक आहार हमारे दिनचर्या में उच्च ऊर्जा स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
- प्रतिदिन पौष्टिक आहार को ग्रहण करने से न केवल हमारा शारीरिक स्वास्थ्य अच्छा रहता है बल्कि हमारे मस्तिष्क के लिए भी अच्छा रहता है।
- .हमारे शरीर के हर अंग के लिए हमें विभिन्न पोषक तत्व की आवश्यकता होती है और संतुलित भोजन उन सभी आवश्यकताओं की पूर्ति कर देता है।
- पौष्टिक भोजन को ग्रहण करने से मनुष्य की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है।
- पौष्टिक आहार हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और हमारे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य में सुधार करता है
- संतुलित आहार को ग्रहण करने से हमारी एकाग्रता की शक्ति बढ़ जाती है।
- पौष्टिक आहार हमें गंभीर बीमारियों से बचाता है।
About The Author
